济南市技师学院厨师专业好吗？济南市技师学院是以培养中、高级技能人才为主的国家级重点技工院校，学校开设了三十余个专业，其中就有厨师专业（中餐烹饪）。那么济南市技师学院的厨师专业都教大家什么呢？

济南市技师学院厨师专业

中式烹饪

主要课程：食品雕刻、艺术拼盘、烹饪加工技术、烹调技术、营养与食疗等。

就业去向：从事星级饭店、中高档餐厅的中西菜点、面点和糕点制作及餐饮管理工作。

面点专业

主要课程：面点制作技术、糕点工艺、蛋糕裱花工艺、糖艺、营养与食疗、烹饪化学与食品安全等。

就业去向：从事星级饭店、中高档餐厅的中西菜点、面点和糕点制作及餐饮管理工作。

济南市技师学院招生对象

凡年满15周岁、城镇和农业户口应、往届初、高中（技工、职业学校）及以上学历毕业生。

济南市技师学院学历证书

毕业生全部实行“双证制”。成绩合格者发给山东省人力资源和社会保障厅验印的“技师学院毕业证书”；参加国家职业资格考核合格，获得人社部门颁发的相关专业的《职业资格证书》。

济南市技师学院办学特色

济南市技师学院实施“四一四”工程：即“加强新校建设、加强队伍建设、加强专业建设、加强文化建设” 四个建设；“在招收全日制班的基础上，拓展在职职工教育、社会人员短期培训”的一个拓展；构建、完善“办学模式、教学模式、培养模式、评价模式”。

济南市技师学院是一所公办院校，所以不管是教学设施条件还是师资水平都是要高于其他民办院校的，学校集教学、培训、鉴定、就业为一体，还开设了短期培训，让更多人能够带济南市技师学院接受教育！济南市技师学院欢迎你的到来！